খবর
অনেকেই নিমের তেলের ঘ্রাণ পছন্দ করেন না, কিন্তু নিমের তেলের চমৎকার গুণের কথা জানলে তারাও একে পছন্দ করা শুরু করবেন। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে নিমের তেল।
গ্রামবাংলার অতি পরিচিত খাবার কচুর লতি। গলা ধরে বলে অনেকে কচুর লতি খেতে ভয় পায়। কিন্তু সুস্বাদু এই খাবারটি সঠিক পদ্ধতিতে রাঁধলে গলার ধরার ভয় নেই মোটেই। চিংড়ি দিয়ে রান্না কচুর লতির তরকারির স্বাদের তুলনা হয় না।